المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة لكل المناسبات بالصور


هناء
07-21-2008, 07:40 PM
كيكة اسفنجية بيضاء

كريم للحشوة والتغطية عبارة عن

2 كوب كريم سائل Whipping Cream
ربع كوب سكر ناعم
1 ملعقة شاي فانيلا سائلة
تخفق جميع المواد بسرعة الى ان يصبح ثقيل مثل القشطة

مربى التوت الاحمر بدون بذور raspberry jam with no seeds

التوت الاحمر raspberry

فواكه مشكلة ومقطعة كما بالصورة

لون احمر واذا غير متوفر غير مهم


تقسم القشطة الى قسمين قسم يخلط مع التوت المقطع الى قسمين مع بعض نقاط من اللون الاحمر مع مرعاة الخلط يكون بالرفق وباليد والقسم الاخر يترك ابيض للتغطية الخارجية

يقطع الكيك الى ثلاث طبقات متساوية
نضع الطبقة الاولى وتدهن بالمربى ثم نضع نصف كمية من القشطة الملونة ونعمل نفس الشئ للطبقة الثانية ثم نضع الطبقة الثالثة من الكيك ثم يغطى الكيك بالقشطة البيضاء وتزين بالفوكه المشكلة او التوت الاحمر كما في الصور

وتمتعو بالذ كيك وشكرا






http://www.ankawa.com/forum/index.php?action=dlattach;topic=208031.0;attach=39 4703;image
http://www.ankawa.com/forum/index.php?action=dlattach;topic=208031.0;attach=39 4704;image

http://www.ankawa.com/forum/index.php?action=dlattach;topic=208031.0;attach=39 4705;image

عاشقة الغروب
07-22-2008, 12:24 AM
http://www.e3yal-qtr.net/uploads/93fc6019bd.gif (http://www.e3yal-qtr.net)

هناء
07-23-2008, 10:44 PM
شكرا لك على المرور الطيب

mدمعة فرحm
08-06-2008, 01:57 PM
http://www.e3yal-qtr.net/uploads/9ca3d7e43a.jpg (http://www.e3yal-qtr.net)