الخميعه اكله شعبيه اهداء ل ريمي الدلوعه

[اهواكـ انا]

بسم الله الرحمن الرحيم

الخميعه أكله شعبيه لذيذه وبالتحديد في شمال المملكه

وبالذات تشتهر بها قبيلة عنزه العريقه--

ربما أصبت وربما أخطأت ولكن هنا طريقه من طرقها

وأكيد ان ربات البيوت المتقدمات بالعمر لديهن طرق

مختلفه وافضل-- كنت اتمنا نشرها بالصور--

ولكن اليكم الطريقه-- وانتظر من يزودنا بصور لأكلة الخميعه

للأضافه---



المقادير :
=-=-=-=-=-=4 كاسات دقيق أسمر (( الكاسه حقة الجبن السايل الطويله )) / 3 أرباع لتر ماء / 3 ملاعق طعام

ممسوحه خميره فوريه / ملعقة ملح ناعم

سمن بري / عسل تمر

الطريقه--

تخلط المقادير السابقه حتى تصبح متجانسه ويأخذ العجين قوام قريب للسيوله

وتحمى طباقة الفرن (( الغطاء )) وان لم يوجد تاوه وان لم تتوفر بامكانك صبها على قلاية تيفال مسطحه واسعه بعد ماتحميها
طبعا تصب من الخليط الموجود شوي شوي لين يغطي قاعة القلايه وتتركها لين تستوي بعدين تقلبها على الوجه الثاني ولما تستوي من الجهتين تدهنها بالسمن البري ( سمن الغنم ) او الدهن الحر كما يسمونه ربعنا
وتضيف الدبس ( عسل التمر ) حسب الرغبه

أو انك تقطع الخبزه وتقطع بصل ناعم وتخلطه معاها وممكن مثل ماقالت الغاليه ينحمس البصل ويضاف له الخبز المقطع

هي السالفه كلها خمع وفيه من يضيف للخبزه حليب النيدو طبعا تصلح للكبار في السن لان الخبز يتشرب الحليب ويسهل عليهم تناوله .

ويقدم مع الحليب والشاي أو عصير البرتقال كوجبة افطار وبالعافيه ان شاء الله .

[ريمي الدلوعه]

:pيم يمــــــــــي

واااااااو لذيذ طعمه مع انه فيه بصل >>ذقته خخخخخخ افففففففقش ههههههه:confused:


ايه ده حركتااااااااات وربي بصراحه مايمدينا عللللللليك ختير وربي

الحين شذي الخميعه احسها صعبه>>>من اسمها صعبه
يالله اليوم كتبته بااجر تطبخه لنا >>> صج اني طماعه

تسلم ايدك ياعسل الاعدمناااااااك يارب

وشكرررررريات ماننحرمش منك

وشكلي تعبتك ويااااااي


دمت بخيير

تقبل ودي وردي

ريميx)551

[غير الناس]

تسلمين يالغلا

لا عدمناك

[ورود نجد]

يعطيك العافية على الوصفة

وبصراحة انا ماعرف للاكلات الشعبية كثير

اهم شيء عندي الجريش والقرصان والمرقوق والكبسة ههههههه

[mدمعة فرحm]

http://www.e3yal-qtr.net/uploads/9ca3d7e43a.jpg (http://www.e3yal-qtr.net)

[الدلوعه خووووخه]

يعطيك الف الف عافيه على الطرررح


تقبلي مروري

[حنــــــــٍان]

خخخخخخخخخخخخخخخخخااي
الخميعه اجل ههههههههااايx)6
يص يص يصلموووووو
يعطيك الف الف عااافيه
وهذي الخميعه<<<من اليوووم تدووور مالقت الا صغااار هع
^
^
^
^
http://tbn0.google.com/images?q=tbn:MplahovAhFdmiM:http://www.mixq8.info/uploads22/5me3a.jpg (http://images.google.com/imgres?imgurl=http://www.mixq8.info/uploads22/5me3a.jpg&imgrefurl=http://www.arabstop.com/vb/showthread.php%3Ft%3D9701%26page%3D2&h=300&w=400&sz=27&hl=ar&start=4&usg=__bCMgJRMhxoes7VgsEbfauvIIA0o=&tbnid=MplahovAhFdmiM:&tbnh=93&tbnw=124&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AE%25D9%2 585%25D9%258A%25D8%25B9%25D9%2587%26gbv%3D2%26ndsp %3D18%26hl%3Dar%26sa%3DN)
<<<احلى ياقوووويه
وذ بع خميعه ثاانيه
^
^
^
^
^
http://tbn0.google.com/images?q=tbn:t0AW-83QwgyvZM:http://www.mixq8.info/uploads22/5my3a.jpg (http://images.google.com/imgres?imgurl=http://www.mixq8.info/uploads22/5my3a.jpg&imgrefurl=http://www.arabstop.com/vb/showthread.php%3Ft%3D9701%26page%3D2&h=300&w=400&sz=30&hl=ar&start=5&usg=__YubXwxPJYT5pGiW36pUXTACRv6s=&tbnid=t0AW-83QwgyvZM:&tbnh=93&tbnw=124&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AE%25D9%2 585%25D9%258A%25D8%25B9%25D9%2587%26gbv%3D2%26ndsp %3D18%26hl%3Dar%26sa%3DN)
<<بالله غير عن الصووره الا ولى هع
وبص
ثاااااااااااانكسx)2

[سيف]

يعطيك العافيه

اخوي

ماقصرت

[اهواكـ انا]

اكيد انا شاكر لكم مروركم العطر


وانا ترى من محبين الأكله ذي خصوصا بالبصل

[حنــــــــٍان]

واناااااااااااااااااااااا اقوووووووووووولوش ريحت البصل هع هع
طيب طيب خلاص بطلع لاتدف
خخخخخخخخخخخ

[Troooook]

مشكورين يعطيكم العافية تقبل مروري لوني متاخر

[اهواكـ انا]

ريحت البصل ولا ريحت الثوم خخخخخ

[اهواكـ انا]

حياك اخوي تروووك تنور بي وقت

[[سـلـطـان]]

يعطيك العافيه

اخوي

ماقصرت